稲刈りが終わりすぐに藁と土を混ぜて次の新米に向けて大急ぎ！この様な愛情が美味しいお米を育てるのですね♪
この藁をまんべんなく10cm程度混ぜるそうです♪とても大切な作業です！
本日は生産者様の皆様より、お米生産の熱い思いをお聞きさせて頂きました！2生産法人様へ回らせて頂き丁寧に説明をして頂きました♪「私達もその思いを伝えられる様に頑張らないと！」と米屋の責任を実感した一日でした。ありがとうございましたm(_ _)m
